confiture de pasteque en video Amour de cuisine


Chen Gai France ) confiture pasteque

Normalement, on peut utiliser toute pastèque mûre comme la sorte traditionnelle rouge. Du coup, la sorte la plus convenable est la pastèque à confiture spéciale. Il s'agit de la variété gingérine (connue aussi sous les noms citre, méréville, pastèque blanche et d'autres). Celle-ci est d'une forme ronde souvent allongée.


Confiture fruits rouges La Passion du Fromage

1 h 15 Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes 1,7 kg Pastèque (1 kg net) 800 g Sucre cristallisé 2 Citrons non traités 25 cl Eau Étapes de préparation Coupez, épépinez et épluchez la pastèque avant de découper la chair en morceaux. Brossez les citrons sous l'eau froide, essuyez-les et coupez-les en tout petits dés.


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Préparation Étape 1 : Préparation de la pastèque La veille, retirer tous les pépins de la chair de pastèque puis couper-la en petits morceaux et déposer-les au fur et à mesure dans un récipient. Couper le citron en tranches de 5 mm d'épaisseur et les ajouter. Ouvrir et gratter la gousse de vanille et l'ajouter également. Verser le sucre.


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1 orange non traitée 750g de sucre 1 gousse de vanille /ou vanille en poudre - Couper la pastèque à confiture en tranches sur une planche de bois. L'épépiner délicatement. Enlever la pulpe et la couper en lamelles fines, en évitant la chair proche de la coque qui est plus coriace.


Confiture de pastèque Daphne's Diary Recette confiture, Confiture de pasteque, Pasteque

Confiture de pastèque 4.3 /5 103 notes Donnez votre avis Facile 20 min 1 h Bon marché Sauvegarder Imprimer Voir la photo Ingrédients personnes 1 Pastèque moyenne 2 Oranges non traitées à peau fine 2 Citrons non traités 750 g Sucre cristallisé Étapes de préparation Coupez la pastèque en quartiers. Pelez-la et éliminez les pépins.


Confiture de Fruits Rouges 310g

1 Commencez cette recette de confiture de pastèque en préparant le fruit lui-même. Coupez donc la pastèque en tranches, puis ôtez l'écorce et les pépins et détaillez la chair en dés de taille moyenne. Pesez-la afin d'obtenir 2 kg de fruit frais et faites-la macérer une nuit avec le sucre dans un grand saladier en mélangeant bien avant repos. 2


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Confiture de pastèque - une recette de cuisine iTerroir - La confiture de pastèque n'est pas réalisée avec la pastèque rouge d'été que nous connaissons tous. L'intérieur est blanc et on ne la trouve qu'entre novembre et décembre. Elle est devenue rare mais on tombe sous le charme dès la première cuillère.


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Ajouter les jus d'orange/citron. Peser le tout ; mettre 750 g de sucre par kg de fruit. Mettre fruits et sucre dans une bassine et faire cuire à feu doux 1 h en mélangeant souvent. La confiture est cuite quand les morceaux de pastèques sont transparents mais légèrement dorés. Mettre en pots à chaud et couvrir de suite.


La cuisine en amateur de Maryline Confiture de pastèque au microondes

1 citron jaune La recette en image La veille au soir Partagez la pastèque en 2 dans la longueur puis coupez-la en quartiers. Avec un couteau pointu, retirez les pépins puis la peau en partant bien du ras de l'écorce. La peau est beaucoup moins épaisse que celle de la pastèque rouge.


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Découpez-la ensuite en petites tranches. Enlevez la croûte verte et recueillir uniquement la partie rouge. Enlevez aussi les pépins. Step 2 Mettre la chair obtenue dans la casserole, ajoutez le sucre, la vanille tout en mélangeant. Ajoutez ensuite le jus de citron et laissez macérer pendant 24 h.


Confiture de pastèque rouge bio 385 g Alexandre De Kok / Equibioland Locavor.fr

Vidéo d'une belle recette de confiture de pastèque maison qui fera le bonheur de vos tartines au petit déjeuner.


Confiture de pastèque traditionnelle Recette Recette confiture, Confiture de pasteque

4 h 5 h Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Couper la pastèque en petits cubes et retirer les graines. 2 Couper l'orange en cubes et les faire bouillir 5 minutes, puis égoutter et ajouter à la pastèque. 3 Bien sucrer et mettre à cuire sur feu vif 4h en surveillant la cuisson tout en ajoutant le sucre par petite quantité.


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Confiture de pastèque rouge Une excellente recette de confiture de pastèque rouge ! Recette facile Economique Temps total: 4 h 25 min Préparation: 25 min Cuisson: 60 min Pause: 3 h


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1. Coupez la pastèque en tout petits dès. 2. Ajoutez le sucre, le jus de citron, mélangez et laissez reposer 2h. 3. Portez le mélange à ébullition et laissez mijoter sur feu moyen une vingtaine de.


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15 min. Étape 1. Couper la pastèque en deux et faire des petites boules avec une cuillère parisienne afin d'obtenir environ 1 kg de chair. Bien enlever les pépins. Étape 2. Eplucher puis peler à vif 5 ou 6 oranges afin d'avoir 500 g de chair. Couper les quartiers en deux morceaux. Étape 3.


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Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 45 minutes à 1 heure, en remuant régulièrement pour éviter que la confiture n'accroche au fond de la casserole.